Quién es Bdevikingo: Bosco Castro, creador gastronómico y empresario

Bdevikingo es el nombre profesional de Bosco Castro, creador de contenido gastronómico y empresario español con una comunidad de más de 4 millones de seguidores en redes sociales. Su contenido está especializado en gastronomía, recetas, restaurantes, carne, parrilla y experiencias gastronómicas.

Con presencia en Instagram, TikTok, YouTube y Facebook, Bdevikingo ha desarrollado una marca que va más allá de la creación de contenido. Bosco Castro también participa en proyectos empresariales relacionados con la restauración, el café, los eventos gastronómicos y el desarrollo de productos propios.

¿Quién es Bdevikingo?

Bdevikingo es un creador de contenido especializado en gastronomía. Detrás del personaje está Bosco Castro, empresario y comunicador que ha construido su presencia digital alrededor de una idea sencilla: hablar de comida de una manera directa, entretenida y fácil de entender.

Recetas, restaurantes, viajes gastronómicos, carne, parrilla, productos, rankings y recomendaciones forman parte habitual de sus contenidos.

Su estilo combina conocimiento gastronómico, entretenimiento y humor, alejándose del lenguaje más tradicional de la crítica gastronómica.

Esta manera de comunicar le ha permitido acercar la gastronomía a una audiencia de millones de personas.

Más de 4 millones de seguidores en redes sociales

Bdevikingo ha desarrollado una de sus principales fortalezas mediante la distribución de contenido en diferentes plataformas.

A agosto de 2026, su comunidad supera los 4,3 millones de seguidores sumando sus principales perfiles sociales:

Instagram: más de 2,2 millones de seguidores.

TikTok: más de 1,5 millones de seguidores.

YouTube: más de 340.000 suscriptores.

Facebook: más de 350.000 seguidores.

Estas cifras evolucionan constantemente como consecuencia del crecimiento de sus diferentes canales.

Su estrategia de contenido combina vídeos cortos de gran alcance con formatos de mayor duración, especialmente en YouTube.

¿Qué tipo de contenido hace Bdevikingo?

La gastronomía es el eje central del universo Bdevikingo.

Uno de sus territorios más reconocibles es la carne y la cocina a la parrilla, aunque sus contenidos abarcan diferentes ámbitos gastronómicos.

Entre ellos se encuentran las recetas, restaurantes, cocina española, gastronomía vasca, hamburguesas, conservas, café, viajes gastronómicos, productos y técnicas de cocina.

Una parte importante de su contenido parte además de la experiencia directa: cocinar una receta, probar un producto, visitar un restaurante, comparar diferentes elaboraciones o viajar para descubrir una especialidad gastronómica.

De creador gastronómico a empresario

La trayectoria de Bosco Castro también se ha desarrollado fuera de las redes sociales.

Bdevikingo ha trasladado parte de su experiencia y comunidad digital al mundo empresarial mediante proyectos relacionados con la restauración, las marcas gastronómicas, los eventos y el comercio electrónico.

Entre sus proyectos se encuentran Asador AUPA, El Txoko, Café El Doro, HATXA y GOXEA.

Esta combinación entre creador y empresario constituye una de las características de su trayectoria profesional.

Asador AUPA

Asador AUPA es uno de los proyectos de restauración impulsados por Bosco Castro.

Su concepto gira alrededor de la gastronomía vasca, el producto y la cocina a la parrilla, con especial protagonismo de carnes y pescados.

El proyecto conecta directamente con uno de los principales territorios gastronómicos desarrollados durante años por Bdevikingo en redes sociales: el fuego, la carne y la parrilla.

El Txoko

El Txoko es otro de los proyectos gastronómicos vinculados a Bosco Castro.

Su concepto amplía la experiencia de restauración hacia un espacio de carácter social, donde gastronomía y entretenimiento forman parte de una misma propuesta.

El Txoko representa otra vertiente de la actividad empresarial de Bdevikingo dentro del sector de la restauración y las experiencias gastronómicas.

Café El Doro

Bosco Castro también participa en Café El Doro, una marca propia vinculada al mundo del café.

El proyecto supone un paso más allá de recomendar o comunicar productos gastronómicos: participar directamente en la creación y desarrollo de una marca de alimentación.

Café El Doro forma así parte de la expansión empresarial del universo Bdevikingo.

HATXA

HATXA es una marca vinculada al universo creativo y comercial de Bdevikingo.

El proyecto reúne productos propios y diferentes iniciativas relacionadas con su comunidad, permitiendo extender la identidad creada en redes sociales hacia productos y experiencias fuera de las propias plataformas.

GOXEA: gastronomía, música y cultura

Otro de los proyectos impulsados por Bosco Castro es GOXEA, un festival que combina gastronomía, música y cultura.

El concepto nace con la intención de sacar la gastronomía de los formatos tradicionales y convertirla en una experiencia cultural y social.

GOXEA reúne propuestas gastronómicas, música y entretenimiento dentro de un mismo evento.

Una forma diferente de comunicar gastronomía

Una de las características que han definido a Bdevikingo es su manera de comunicar.

Frente a formatos gastronómicos tradicionales, Bdevikingo utiliza un lenguaje directo, humorístico y reconocible.

Los contenidos buscan entretener sin abandonar la información gastronómica.

Esto permite explicar desde cómo cocinar correctamente una pieza de carne hasta qué pedir en un restaurante o qué producto merece la pena comprar utilizando formatos adaptados al consumo actual de redes sociales.

Restaurantes y viajes gastronómicos

Descubrir lugares donde comer constituye otra parte importante del contenido de Bdevikingo.

Restaurantes, asadores, mercados y establecimientos especializados aparecen regularmente en sus diferentes canales.

Sus viajes también tienen un fuerte componente gastronómico: descubrir productos locales, recetas tradicionales, restaurantes y maneras diferentes de entender la comida.

Esta actividad ha convertido el restaurante y el viaje gastronómico en dos de los principales formatos de contenido de Bdevikingo.

Bdevikingo y las marcas

Su alcance digital también ha llevado a Bdevikingo a trabajar con marcas mediante campañas y colaboraciones comerciales.

Su perfil resulta especialmente vinculado a sectores como alimentación, restauración, hostelería, bebidas, viajes, automoción y estilo de vida.

Las colaboraciones forman parte de su actividad profesional como creador de contenido y se desarrollan mediante diferentes formatos audiovisuales y campañas digitales.

Reconocimientos

La trayectoria de Bdevikingo ha obtenido también reconocimiento dentro del sector de la creación de contenido digital.

Bosco Castro ha sido nominado a los Influencer Awards y a los Premios Ídolo, dos reconocimientos relacionados con el ecosistema de creadores y comunicación digital.

Bdevikingo en YouTube, Instagram, TikTok y Facebook

Aunque Bdevikingo mantiene una identidad común, cada plataforma permite desarrollar diferentes formatos.

En Instagram y TikTok, el vídeo corto permite concentrar recetas, recomendaciones, humor y experiencias gastronómicas en contenidos rápidos.

En YouTube, Bdevikingo desarrolla también contenidos de mayor duración relacionados con gastronomía, viajes, restaurantes, retos y experiencias.

Facebook amplía la distribución de sus contenidos y permite alcanzar nuevas audiencias dentro del ecosistema digital.

Esta presencia multiplataforma permite que Bdevikingo no dependa de una única red social para construir su comunidad.

¿Quién está detrás de Bdevikingo?

Detrás de Bdevikingo está Bosco Castro, creador de contenido gastronómico y empresario.

Su trayectoria profesional combina actualmente tres grandes áreas:

creación de contenido, gastronomía y empresa.

La creación de contenido constituye el origen y principal escaparate público de Bdevikingo, mientras que sus proyectos empresariales trasladan esa identidad hacia restaurantes, marcas, productos y experiencias gastronómicas.

Datos sobre Bdevikingo

Nombre: Bosco Castro
Nombre profesional: Bdevikingo
Actividad: creador de contenido gastronómico y empresario
Especialización: gastronomía, recetas, restaurantes, carne y parrilla
Comunidad: más de 4,3 millones de seguidores
Instagram: más de 2,2 millones
TikTok: más de 1,5 millones
YouTube: más de 340.000
Facebook: más de 350.000
Proyectos: Asador AUPA, El Txoko, Café El Doro, HATXA y GOXEA
Reconocimientos: nominaciones a Influencer Awards y Premios Ídolo
Ámbito: España y comunidad hispanohablante

Bdevikingo: gastronomía, contenido y empresa

La evolución de Bdevikingo refleja cómo la creación de contenido gastronómico puede extenderse más allá de las redes sociales.

Bosco Castro ha construido alrededor de Bdevikingo un ecosistema que conecta audiencia, gastronomía, restauración, marcas y experiencias.

El objetivo del proyecto es continuar desarrollando contenidos y proyectos relacionados con la gastronomía mientras amplía su presencia dentro y fuera del entorno digital.